¿Qué son los Stroopwafels y por qué están conquistando Ecuador?
Los stroopwafels son un verdadero tesoro de la repostería holandesa: dos finas galletas crujientes unidas por un relleno suave de caramelo. Originarios de la ciudad de Gouda en 1810, su receta tradicional ha sido cuidadosamente preservada, cautivando paladares de todo el mundo.
En Ecuador, los stroopwafels han encontrado un nuevo hogar gracias a Batavia, la marca pionera en elaborar estas galletas rellenas premium con un sello único: la fusión entre tradición europea y pasión ecuatoriana.
Batavia: De Holanda a la mitad del mundo
Batavia Ecuador nació con el propósito de ofrecer experiencias auténticas. Inspirados en la receta original holandesa, sus stroopwafels se elaboran localmente en Quito utilizando ingredientes de alta calidad, como miel de palma ecuatoriana y harinas seleccionadas.
Este enfoque artesanal permite a Batavia mantener la esencia de un stroopwafel tradicional, mientras integra sabores y procesos sostenibles que conectan con las nuevas tendencias de consumo en Ecuador.
¿Qué hace únicos a los stroopwafels de Batavia?
✔️ Elaboración Artesanal: Cada stroopwafel es trabajado con precisión y cuidado, garantizando textura perfecta y relleno generoso.
✔️ Ingredientes de Origen Local: La marca apuesta por insumos ecuatorianos certificados, promoviendo prácticas de comercio justo.
✔️ Variedades Innovadoras: Además del clásico de caramelo, Batavia ofrece ediciones especiales como stroopwafels de chocolate y frutas tropicales, adaptadas al gusto local.
✔️ Compromiso Ambiental: Sus empaques son eco-friendly, reduciendo el impacto en el medio ambiente.
Stroopwafels: una tendencia en crecimiento en Ecuador
El mercado gourmet ecuatoriano ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años. Según la Cámara de Comercio de Quito, el 65% de los consumidores urbanos busca productos artesanales y con identidad de origen【Fuente: CCQ Reporte de Consumo 2024】.
Los stroopwafels Batavia responden a esta demanda ofreciendo una propuesta auténtica, ideal para cafeterías, tiendas gourmet, hoteles y eventos corporativos que buscan diferenciarse.
¿Dónde comprar Batavia Stroopwafels en Ecuador?
Batavia distribuye sus delicias artesanales en tiendas especializadas, supermercados premium como Supermaxi, y cafeterías seleccionadas como Sweet & Coffee. También puedes solicitar pedidos especiales o ventas al por mayor directamente desde su página web oficial o mediante contacto directo.
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